山药儿童可以吃吗？
当然可以啊，而且小孩很合适吃山药呢！ 我们经常说山药是药食同源的食材之一，也就是说，我们日常吃的山药，同时具备食品和药品的两个属性。 作为食品，山药营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及钙、铁、锌等20多种营养成分；而作为药品，中医文献中记载的山药功能主治包括：健脾养胃、补肺益肾、止泻利湿的功效，对肾炎、糖尿病、血管动脉硬化和哮喘等都有良好的治疗作用。 从营养学和中药学的角度来讲，小孩子都可以吃山药的，特别是下面这几类孩子，更建议多吃山药：
1、患有肠炎的孩子 现在天气逐渐转冷，正是病毒细菌繁殖力强的时期，而抵抗力薄弱的孩子很容易得肠炎。这个时候，我们可以适当给孩子吃点山药，帮助肠胃恢复动力，刺激消化液的分泌，进而达到健胃消食的目的。另外，山药本身含有的营养物质，也能够为孩子提供足够的能量，让其有充足的力气抵抗病毒细菌的入侵。
2、脾虚营养不良的孩子 现在生活条件好了，很多家长生怕孩子缺这少那影响发育，所以各种补品陆续上了孩子的餐桌。然而，有些东西吃多了反而会让孩子越吃越差。就像脾虚的孩子，本来消化吸收的能力就很弱，你再给他吃很难消化的食物，无疑是雪上加霜。这种情况，我们就可以多吃山药这类健脾养胃的食物，帮助调理脾胃，促进营养物质的吸收与利用，从而改善因脾虚导致的营养不良。
3、反复感冒咳嗽的孩子 平时我们总觉得感冒了，多喝水多休息就好了，殊不知，有时疾病也可能是饮食不当引起的。像小儿积食，很多医生都会建议家长先减少食物的摄入，多吃些消食导滞的食物，比如山药。因为山药中含有丰富的氨基酸和多糖，可以帮助增强人体的免疫功能，特别是抗体的形成，这对于经常感冒的小朋友来说，是很有帮助的。而且山药的药用价值也不容忽视，《本草纲目》就有记载“（山药）补益之力，可进食粮”，说明在平时我们也是可以多吃山药来固本培元，增强抗邪能力，预防疾病的。