石榴的功效与作用有哪些？
1、抗衰老 石榴中富含的生物多酚和维生素C可以有效的清除体内的自由基，而锌元素含量丰富，能够起到增强细胞活力的作用，因此能够延缓皮肤衰老；另外，还有研究发现，食用石榴对于延缓衰老有着显著的作用。 想让肌肤变得更加的年轻有光泽，那么平时就要注意补充足够的营养，除了蛋白质之外，维生素也是不可缺少的元素之一，尤其是维生素C、维生素E等，它们都具有非常强的抗氧化性，能够帮助清除体内的自由基，缓解炎症反应，保护皮肤不受伤害。建议女性朋友们日常可以适当多吃一些含维生素丰富的食物，例如柠檬、猕猴桃、番茄、苹果、橘子等等。 2、保护眼睛 石榴中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素有很大的营养价值，它能够在身体内转化成维生素A，而维生素A对眼睛具有很好的保养作用。 现在生活中有很多年轻人都有着熬夜的坏习惯，由于夜间是身体各个器官进行修复的时候，如果这个时候不睡觉，不仅会影响到肝脏健康，而且还容易诱发各种眼部疾病。
3、助消化、治腹泻 现在天气渐渐转冷，有一些体质较弱的婴幼儿容易出现腹泻的情况，而对于出现腹泻的人来说，饮食方面需要特别注意，否则频繁拉肚子容易导致体内营养物质的流失。 《药典》中有记载，石榴可以帮助治疗痢疾腹泻，而且效果比较好；石榴中含有比较丰富的营养物质，特别是膳食纤维，它能够促进肠道蠕动，帮助消化，对于患有消化不良的人群来说，可以适当吃一些石榴来改善。
4、降血糖和血脂水平 经科学实验证明，多吃石榴具有降低血糖和血脂的作用，这对于三高人群来说是件好事，因为石榴中的营养物质能够起到双重保护作用，一方面可以降低血糖，另一方面也能够避免糖尿病引起的并发症，从而帮助控制病情。