云令白术有什么作用？
1、美白 《名医别录》中记载，白术可“去面䵟（niǎn gāo）”。所谓“面皰（niào pài）”就是现在所说的粉刺、痤疮。而“面䵟”就是现在的黄褐斑和雀斑。现代科学研究也表明白朮具有减少色素沉积的作用。因此对面部色斑有一定疗效。
2、抗衰老 《新修本草》中有记载，白朮“主治诸风百病，补五劳七伤。”明代李时珍在《本草纲目》中亦指出，白术“治面色萎黄，阴气不足者宜之。”可见白术对于因脾虚或肾气不足引起的颜面萎黄、早衰有防治作用。
3、预防衰老 有研究表明，随着年龄增长，血清中的锌含量降低，铜含量升高。而白术中含有微量元素锌和铜，通过口服或者外用的方式补充人体缺失的这两种微量元素，可以帮助我们延缓衰老进程。 另外，还有实验研究发现，服用白术制剂后可使老年大鼠脑组织中超氧化物歧化酶(SOD)活性增加，提示白术可能有抗氧化作用，进而达到延缓衰老的目的.
4、增强免疫力 免疫功能低下可能会引起病毒、细菌等微生物入侵，导致感染发生；还会由于抵抗力较差，出现肿瘤、自身免疫性疾病等疾病。而白术中含有丰富的多糖类成分，可以刺激和调节免疫系统，从而起到增强免疫力的作用。