石榴叶有什么作用与功效？
【名称】： 石榴树【别名】：安石榴、海石榴【汉语拼音】：shí liu shù 【英文名】：Pomegranate tree【拉丁植物动物矿物名】：Punica granatum L. 【科属分类】： 双子叶植物纲、茜草目、石榴科、石榴属
1.《 本草纲目》载“酸梅，即梅实也，味甘、酸，平，无毒。主下气，除烦满，生津止渴。能敛肺涩肠，止久痢赤白，杀虫”。
2.《随息居饮食谱》载“梅核仁，味甘，平，有小毒。治痰嗽喘急，痢疾，痔疮。为腹中积滞生热口臭之圣药”。
3.《陆川本草》载“酸梅，止渴生津，收敛止泻。治暑热烦渴，泄泻，痢疾，血淋。外敷治痈疽疔疮”。 4.《中国药物志》载“青梅，生津止渴，健胃消食。治口干舌燥，心烦不安，小便短少。外用可治烧烫伤，湿疹，皮肤搔痒”。 五月正是青梅上市的季节，市场上卖的多是用盐水浸泡过的颜色发白的鲜青梅，有一些是用盐水煮过的紫灰色的干梅子。这两种不同的梅子药效是一样的吗？ 淡盐水浸泡过的鲜青梅，不仅不损药性，还有助于营养物质的释放。 因为食盐有利尿作用，还可防止霉变。 用盐量很重要，少了难以杀灭里面的细菌，多了又会破坏营养成分。一般来说，每500g的鲜青梅用4g左右的盐就可以了。 但是要注意的是，用盐水浸泡的时间不宜过长，以免营养流失。浸泡后用清水冲洗干净即可食用。
另外，还有一种用盐水煮熟的乌梅子（又称南梅），虽然味道比青嫩梅子要好，但是药用价值却差远了。因为经过高温蒸煮，其中含有的营养素大多被破坏了。所以千万不要以为颜色深了就认为营养价值高而过量食用。