霜的作用是什么？
霜，是空气中的水蒸气由于气温突然下降，凝结成的小冰晶。因为温度骤降，所有空气中含的水汽遇冷凝结，都是小水滴的状态存在与空中；
当温度继续降低，悬浮在空中的水滴就会凝华成细小的晶体，也就是“霜”。 虽然“霜”和“露”都是凝华形成的物质，但是两者形成的微观结构却是不同的。
我们知道，液态的水是有一个固定的熔点的，在0℃的时候，如果环境湿度大，水分子会聚集形成小分子团的水滴，如果环境干燥，则直接以固态的形式存在。而对于直接由水蒸气冷却形成的“霜”来说，虽然看起来好像也是由一粒粒微小晶体组成的，但其实质是在温度足够低的情况下，过冷水（低于0℃却不结冰的水）与冷空气之间的缓慢的相态变化过程。
这个过程使得过冷水不断形成微小的冰针，然后这些冰针不断增长、长大、连接，最终形成了我们所看到的霜。 而露水则是由水蒸气直接凝结而成，其微观构成是水分子直接聚集在一起形成的，所以它的结构和冰块很相近。 不过，无论是霜还是露水，它们最后都会被太阳照射，失去自身的水份而消失。