当归功效与作用是什么？
中医理论认为，当归主血分而兼入气分，既能补血生津，又能活血祛瘀、润肠通便，现代药理研究表明，当归含有多种有效成分具有多方面的生理活性，现就其作用机理作一简述。
1.对免疫系统的调节作用 现代医学通过大量的实验研究已经证明，当归以及所含的有效成分对免疫系统具有十分显著的调节作用[4]。
（1）对非特异性免疫功能的影响 当归对机体免疫功能的影响主要是通过对自然杀伤细胞的激活，从而起到增强非特异性免疫功能的作用。有实验表明，当归多糖可通过促进细胞因子的分泌而刺激NK细胞的活性，进而使IL-2产量增加，提高机体的抗病能力；还可通过改善单核巨噬细胞功能而增强机体天然免疫力，从而起到防治疾病的作用。 （2）对特异性免疫功能的影响 当归对于特异性免疫功能的作用主要是通过调整免疫细胞群及其相关细胞因子的平衡来发挥作用的。有研究者给大鼠注射当归注射液后发现了这一结果。
①抑制肿瘤细胞免疫： 有实验表明，给小鼠注射当归提取物后可以抑制小鼠体内自身肿瘤细胞（S180）的免疫反应，表现出一定的抗癌效果； ②激发肿瘤细胞免疫：另有实验发现，当给小鼠注射当归制剂后能够显著激突导致肿瘤发生的TH细胞和TIL，由此提示我们当归可能通过调控TH细胞和TIL的作用从而诱发机体对肿瘤细胞的免疫应答；
③对抗体免疫功能的影响：另有研究者观察了当归及提取物对体液免疫的影响情况，他们发现在腹腔注射当归液之后，与抗原结合的抗体明显减少，说明当归可能对抗体的形成有一定的抑制作用，从而使人体免受病原体的侵入；
④影响补体系统：还有研究人员发现，当归能明显减少由鸡红细胞引起的补体系统活化，显示出了抑制补体活性的作用。可以推测当归可能会通过影响补体而参与全身炎症反应。
2.抗氧化作用 当归中含有丰富的多糖类物质，而多糖是一种强有力的抗氧化剂，它可以清除超氧阴离子自由基，抑制脂质过氧化，因此可以延缓衰老，预防癌症和心血管疾病的发生。当归还可以通过调控相关酶类，例如SOD、CAT等，从而增强细胞抵御氧化损伤的能力。
3.抗辐射作用 电离辐射会对细胞产生直接的毒性作用，同时也会造成内环境的紊乱，此时适当的给予小剂量的当归就能够起到很好的抗辐射效果，并且能显著减轻辐射造成的组织损伤。这主要与当归所含有的酚类、苷类化合物有关。
4.其他作用 当归还能够起到降血压、降血脂、抗肝损伤、预防骨质疏松等作用，可能与此处的有益成分包括苯乙醇苷类、脂肪酸、酰胺类等有关系。