荷叶柠檬茶有什么作用？
我是在一本杂志上看到关于这个茶的制作的，当时就想，天哪！实在是太美了，想立刻做来喝。 荷荷叶柠檬茶是一款适合在夏季饮用、具有清凉祛暑作用的保健饮品。 荷叶富含氨基酸（谷氨酸、天门冬酰胺等17种），维生素（维生素A原、B族维生素等9种），矿物质[Ca(2.65～3.40)、Mg(1.50～2.36)、K(1.85～2.39)]以及黄酮类化合物和生物碱等有效成分；还含有微量元素锌和铜，这些成分都有助于提高机体的免疫机能，增强抗病能力。 《中华本草》指出，荷叶有解暑利湿、生精补血之功效，常用于湿热所致的吐血、衄血、便血、尿血、肝炎、胃炎等疾病。现代药理研究也表明，荷叶具有降脂、抗氧化、抗突变、抗肿瘤、抑菌、免疫调节等作用。 还有研究人员发现荷叶具有防治肥胖的作用，可能机制为：抑制食欲→减少热量摄取，增加人体能量消耗→促进脂肪利用与代谢。
所以经常面对电脑或久坐的人，很适合喝点荷叶柠檬茶哦~ 做法如下：
1. 准备好食材：新鲜荷叶、柠檬、冰糖。如果喜欢苦味可以多放一点荷叶，喜欢酸甜口味可以多放一点冰糖。
2. 将新鲜荷叶用清水清洗干净后撕成小块备用。
3. 把切好的荷叶放入锅内，倒入适量清水，大火煮开后再煮5分钟左右关火让茶汤入味。 （如果不喜欢喝茶汤可以直接把荷叶捞出丢掉，我喜欢喝汤所以就多焖了一会儿）
4. 浸泡半小时后开始切柠檬，柠檬最好挑比较软的切，这样出来的茶汤不会很酸。
5. 将切好的柠檬放入碗里，然后挤入少许🍋柠檬汁防止变色，再加入适量冰糖，调成自己喜欢的甜度。
6. 把泡好的荷叶直接放入锅里再稍微炖一下即可。
PS：如果喜欢更甜一点可以在这一步加上白砂糖或者蜂蜜哦~