婴儿能吃煮鸡蛋吗?
一岁之内的宝宝少吃蛋黄,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,最好只吃蛋白,因为吃蛋白不会引起过敏。蛋黄的含铅量比较高,特别是市场购买的咸鸭蛋,含铅量太高了,吃起来特别容易引起重金属的中毒。还有,一岁内一般我们是不建议给宝宝吃皮蛋的,也容易导致重金属问题。1到2岁的宝宝每周吃1到2次蛋黄就可以了。鸡蛋每天吃1个就可以了,不能多吃。
给宝宝煮鸡蛋的话,时间不要开得太老,煮七八分钟就可以了,到10分钟就差不多成老鸡蛋了,鸡蛋煮得越老,它越不容易消化,宝宝吃了就更容易上火。而且在烹饪的时候,加一些脂肪类食物在里面,容易消化,又不会上火。