儿童睡前吃核桃好吗?
一、儿童能吃核桃吗 12岁以下的小孩不适合吃核桃,因为小孩的消化系统发育不完全,而核桃的油脂含量很高,给小孩子食用的话很难消化,会引起消化不良的症状,比如腹泻或者是呕吐。但是成人在正常食用的时候是没有问题的。 如果孩子想吃可以偶尔食用,例如每周一次,每次不超过5颗(大约相当于每天半勺量)。 二、为什么不建议多吃核桃 为什么说12岁以下的孩子不适合多吃核桃呢?这与孩子的身体机能和大脑发育有关联。 首先,从营养学的角度来讲,人体对脂肪的吸收是有一定限度的,如果摄入的油脂过多,超过身体的吸收能力,就会在体内形成堆积,容易引起肥胖;其次,对于正在长身体的小朋友来说,如果营养摄入不均衡,很容易影响正常的发育。 最后,小朋友的脑部也在发育中,而对于坚果类富含油脂的食物,建议少吃辛辣食物,以免刺激口腔黏膜、胃肠道,引起不适。 三、怎样正确吃核桃才养生 1、控制摄入量 虽然核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,也含有丰富的蛋白质以及微量元素,但是过犹不及,任何一种营养物质补充过量都会引发健康问题。在给孩子吃核桃时一定要控制好量和次数,注意均衡饮食。
2、搭配粗粮一起吃 建议在给孩子吃核桃的时候适当吃一些粗粮,这样不仅营养丰富,而且能有效地促进肠胃蠕动,有利于消化吸收。
3、生吃最好 由于核桃中含有丰富的脂肪,而如果高温加热或者炒制会破坏部分营养成分,因此建议生吃或者清水煮着吃,尽量不要油炸或煎烤。