天麻炖鸡儿童能吃吗？
你好，很高兴能回答这个问题. 作为一位在中药企业工作多年的药师，可以负责任地告诉你，儿童可以吃天麻炖鸡肉，但是尽量少吃。
首先我们需要了解什么是天麻？它有什么功效？ 天麻，又称之为“定风草”、“明耳目”，为多年生寄生植物，属中药材。其主要成分包含挥发油（龙脑、异龙脑、薄荷脑等），多糖（β-葡萄糖苷），香豆素类（花椒毒素、山柰酚、槲皮苷等），人体必需氨基酸以及微量元素。 有研究表明，适当服用天麻具有镇静安神的作用，可以改善睡眠；具有缓解眼睛疲劳，保护视力，增强记忆力的作用，适合学生及电脑工作者食用；还可帮助神经系统疾病患者恢复健康。 那儿童吃天麻有没有什么禁忌呢？ 1岁以下的婴儿不建议服用天麻，因为此年龄段的孩子肝肾功能发育不全，天麻中含有马钱子碱等有毒成分，过量服用可能会引起中毒反应；1岁以上的孩子可以适当服用来调节身体机能。 但需特别注意，由于天麻的主要有效成分是水溶性物质，所以煎煮的过程很重要，应该浸泡（加水量超过药物2倍）后文火煎至水分减少一半，这样有效成分才能充分释放出来被人体吸收。而且最好是空腹服用，这样效果更好。
另外，除了天麻炖鸡汤外，还可以试试天麻鱼头汤、天麻乳鸽汤等等，都是不错的吃法。 值得一提的是，虽然目前尚未见到有关儿童服用天麻出现不良反应的报道，但还是建议严格遵医嘱服用，最好不要自行随意加量或长期服用。