茶籽油有消炎作用吗?

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茶油是一种富含各种维生素的营养保健植物油,它含有90%以上的单不饱和脂肪酸与6%左右的多不饱和脂肪酸。还含有甾醇、山奈酚、槲皮苷、异鼠李素等成分。 据科学实验研究表明,从天然植物中获取的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇水平和保护心血管的功能,对肾炎、皮炎和皮肤粗糙等有显著的防治效果;对于糖尿病也有很好的辅助疗效。

而茶油中的ω-3脂肪酸不仅是最优质的多元不饱和脂肪酸,而且含量远远高于橄榄油烟点更高),因此对三高及心脑血管等疾病均有良好的预防治疗作用;还能改善肠道菌群,增强抵抗力,延缓衰老等。所以每天适量吃些茶油对人体健康大有好处的! 至于题主所说的消炎作用,事实上茶油作为一种药食同源的天然食材,其抗炎效果早已被证实。

有实验表明,茶油组大鼠(4周)的血白细胞数量明显低于对照组,且P<0.01,说明茶油能显著降低炎症反应;还有研究人员给大鼠注射酵母多糖引起急性炎性反应,然后给药观察24h,发现茶油明显抑制了血清中C反应蛋白(CRP)的含量,从而证实了茶油的抗炎功效。

在《中国药典》中记载的油樟(包括油樟树叶和油樟果)也具有消炎镇痛的效果,可用于外伤肿痛、烧烫伤、痔疮出血等症。其中主要活性成分是油樟醛,研究证明其对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和大肠杆菌等有抑制作用,对慢性胃炎、胃溃疡也有一定的治疗作用。

总之,茶油作为我国独有的天然优质食用油,其营养价值和药用价值都非常高。在日常饮食中多吃茶油,对健康大有裨益。

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