姜和蜂蜜有什么功效与作用?
生姜味辛,性微温;归肺、脾、胃经。具有发汗解表,和胃止呕,解毒的功效。主治风寒感冒,胃寒呕吐,疟疾,血吸虫病,肠炎,痢疾,高血压等。 《本草经集注》载“生姜,下气,除伤寒头痛痰嗽。”《日华子本草》载“生姜,止霍乱吐泻,脑热烦渴,中暑,中风,脚肿。”《本草纲目》载“生姜,治惊痫,风邪胀闷,痰饮喘咳,泄泻,痢疾,咽痛喉痹,黄疸,水肿,淋痛,尿闭,痈疽,疔疮,乳痈,牙周炎。” 从现代医学研究来看,生姜富含挥发油(主要成分为柠檬烯)、辣味成分姜辣素等,有刺激食欲,加快胃肠蠕动,消炎杀菌,镇痛镇咳,抗氧化,降血糖血脂等作用。还有研究表明,经常食用生姜对心血管有保护作用。 但需要注意的是,阴虚内热及湿热体质的人不宜食用生姜。因为热症多为阳盛阳虚所致,吃姜不但不能缓解病情,反而会使症状加重。
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