鸡汤有温中益气、养血生津的功效，适合虚弱人群食用。但8个月的宝宝不宜吃鸡汤，因为此时宝宝的肠胃功能还未发育健全，而鸡肉当中含有着丰富的蛋白质和脂肪，如果这个时候给宝宝喝鸡汤的话，很容易会给宝宝的肠胃增加负担，引起消化不良等问题，从而影响宝宝的正常发育。 除了鸡汤以外，像鱼汤、骨头汤等其他汤品也要少给娃喝。因为这些汤品中含有很高的嘌呤和油脂，同样是不适合给宝宝喝的。
想要补充营养物质，妈妈可以用其它更容易吸收的方式，比如直接给宝宝吃富含营养的高钙食物（如虾皮、豆腐）；或是给宝宝熬点粥喝，在熬粥的过程中，食物中的营养物质会充分释放出来，更易被宝宝肠道吸收。
值得注意的是，宝宝6个月后才开始慢慢添加辅食，因此刚开始给宝宝吃的鸡汤应该是清汤，而且里面不要放任何的调料，这样才不会刺激到宝宝的味蕾，影响到宝宝以后的饮食习惯。
鲍正委优质答主鸡肉中蛋白质含量较高，人体所需的10种氨基酸，鸡蛋白质中就占了7种，易消化吸收，并具有健脾益气，固表止汗等功效，其中所含的烟酸等物质，能促进消化，增进食欲，治疗发育不良、营养不良等，鸡肉对婴幼儿生长发育无疑是有益的。
鸡汤同样富含营养，特别是维生素与易于消化的优质蛋白质，脂肪含量少，易于消化。但是，鲜鸡汤里的蛋白质含量只有1%-2%，与牛奶中蛋白质含量为3.5%，母乳中蛋白质含量为1.25%相比较，可见鸡汤的营养价值还是很低的。
更重要的是鸡经屠宰放入锅内加温后，其蛋白质、脂肪、无机盐、微量元素进入水中需要相当长的时间，只用鸡肉煮1-2个小时，鸡汤中营养成分仍然很少。且鸡汤脂肪含量很高，喝鸡汤后，其中的脂肪容易积存在肠腔内，影响肠功能，并会抑制胃液分泌，因此影响消化功能，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适症状，尤其是婴幼儿更容易发生。可见鸡汤营养差、脂肪高，不利于婴幼儿的消化与吸收。
由此可见，鸡肉营养好可吃，鸡汤营养差只喝汤。鸡肉经炖、焖、蒸熟后去骨捣碎后喂小儿是没有问题的，月龄小的可适量喂些，月龄大的可作辅食，但鸡汤只能作为米糊冲调用，切不可单独喂小孩。
