怀孕4个月能吃牛肉吗？
可以吃，但是要注意以下几点： 1、选择合格的原料。在购买牛肉的时候，一定要选择新鲜的优质牛肉。辨别是否新鲜的方法有很多，比如仔细观察颜色、气味等。如果发现有异味或者色泽发暗，就不宜再食用了。
2、烹饪方式要恰当。在炖煮牛肉的时候，不要放盐进去，因为食盐会让肉中蛋白质迅速凝固，导致口感变硬，难以下咽。最好用清水煮熟，适当调味即可。
3、少吃腌制的肉类。现在已经有不少家庭有吃腊肉的习惯了，尤其是在过年过节的时候，餐桌上总是少不了一盘腌制过的肉类。虽然口感很好，可是孕妇应该尽量少吃，甚至不吃。因为在制作的过程中，可能会产生亚硝酸盐等有害物质。
4、不要吃生的肉类。很多人都有生吃鱼肉或者生啃排骨的饮食习惯，但是在孕期，这种习惯一定要改。因为生肉的微生物含量非常高，有些细菌在人体温度下很容易繁殖，一旦感染，可能对胎儿造成影响。
5、慎食涮羊肉。涮羊肉是很多孕妇喜欢吃的食物之一，尤其是冬天来上一锅，别提多美了！但由于涮羊肉一般经过长时间煮沸，很多细菌已经被杀灭，只要确保食材新鲜，清洗干净，煮得熟透，也就不用担心了。 但要注意的是，涮羊肉不宜多吃，因为油脂含量高，容易发胖。