盐对牛有什么作用？
在畜牧养殖中，我们常说的“粗盐”是泛指除食用盐外的其他多种含氯化钠的矿物盐类，包括海水、海洋沉积物和海盐等，我国《饲料卫生标准》（GB13078-29）将其划分为四个级别，其中海水中氯离子含量高于65%可作为食盐使用；海洋沉积物中所含无机阴离子的总量大于98%可视为食盐；经加工制成的海盐，其氯离子含量约为35%~40%；加碘食盐则要求在脱脂后残余的碘酸根与氯离子之比为7.5~9.5(Mol/L)。除了加碘用途外，这些矿物盐类在牲畜和家禽饲粮中的添加量上限均为1%。 动物长期饮用或采食含氯（NaCl）浓度高的水或饮食品会增加患泌尿系统疾病的风险，表现为尿结石增多、腹泻、脱水等一系列临床症状。
不同种类的卤水、盐水因含有的物质成分不同而对畜禽的影响程度也不同。比如，含有较高水平的氟化物的卤水会对牙齿和骨骼造成腐蚀性伤害，导致氟斑牙、骨质疏松等症；而含氟量高可能带来的毒副作用在反刍动物的瘤胃内会被降低或消除。但是，无论何种类型的卤水（包括海盐），其中的氮、磷等营养物质都是动物可直接吸收利用的成分。而且，如果氮、磷的吸收率偏低，反而会导致反刍家畜发生营养缺乏症的可能。严格把控各类盐类物质的日粮投喂量是很重要的。