11个月宝宝能吃螃蟹吗？
可以的，但要注意以下几点： 首先，吃蟹要防止孩子出现过敏症状.螃蟹是高蛋白食物，其蛋白质属于异种蛋白，进食后容易使一些体质比较敏感的孩子产生过敏反应.如果以前没有吃过螃蟹或者吃得很少，第一次吃的量不要太多，最好先用少量开水浸泡10分钟，观察孩子有无过敏反应后再决定是否给孩子再吃. 如果孩子的食欲，精神很好，无皮疹等异常现象，就说明孩子对螃蟹不过敏.如果没有不适，以后就可以慢慢地加量和加品种逐渐适应，直至完全接受.
第二、要除去蟹体上的蟹鳃和内脏，因为它们的代谢产物，含有毒素，可能引起中毒反应，所以家长一定要细心处理; 要尽量将蟹壳剪细碎再给小孩吃，避免蟹钳刺伤口腔及食道； 要将蟹弄死后再蒸，不宜活蟹蒸，否则腥味太重而令人不习惯．
第三、除螃蟹外，虾也是一种含磷高的食品，如虾头有异味或呈黑色，则不应食用，以防发生中毒，应选购新鲜肥嫩的海虾或河虾为宜． 小儿每次食量不能过多，一般可先喂半只，吃完后再喂余下的半只．
第四、在烹调方面宜采用清蒸煮汤的方式，不宜油炸或烤制，以免影响口味和营养成分．另外，小儿在进食螃蟹时也不宜同时饮用白酒与啤酒，以免引起胃肠疾病． 第五、注意不要给孩子喝冰冻的螃蟹汁饮料。